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	Montag 08.02.2021	Dienstag 09.02.2021	Mittwoch 10.02.2021	Donnerstag 11.02.2021	Freitag 12.02.2021
M1S	Linsensuppe mit Vollkornbrot (a, a1, i) dazu Obst	Gemüseterrine mit Schweinefleisch (3, B, a, a1, i) dazu Brot (a, a1, a2, k) und Obst	Möhreneintopf mit Geflügelfleisch dazu Brot (3, a, a1, i) und Apfelquark (2, g)	Hefeklöße (a, a1, c) mit heißer Pflaumensoße (3, a, a1, a2, a3, a4, f, g) dazu Obst	Kohlrabi-Möhren-Eintopf (a, a1, i) dazu Brot (a, a1, a2, k) und Fruchtjoghurt (g)
M2S	Königsberger Klopse (B, C, a, a1, g) mit Kapernsoße (a, a1, g) und Kartoffeln dazu Rote-Bete-Salat (2)	Fischragout (d) in Dillsoße (a, a1, f, g, j) dazu Reis und Weißkraut-Möhren-Rohkost	Geflügelhackbraten (2, 4, 7, a, a1, j, c, i) in Bratensoße (a, a1, i) mit Sommergemüse (a, a1, f, g) und Kartoffeln	Putengulasch (a, a1, g, i, j) mit Spirelli (a, a1, c, f) und Obst	Gebratenes Fischfilet (a, a1, d) mit Butter-Zitronensoße (a, a1, c, f, g) und Kartoffelpüree (3, g) dazu Fruchtjoghurt (g)
VegS	Milchnudeln (3, a, a1, a2, a3, a4, c, f, g) mit Zucker und Zimt dazu Obst (2)	BIO-Nudeln (a, a1, c, f) mit Tomatensoße (3, a, a1) "Napoli" und Weißkraut-Möhren-Rohkost	Gekochte Eier ( c) in Senfsoße (a1, j, i) und Kartoffeln dazu Apfelquark (2, g)	Veg. Currywurstpfanne mit Tomaten-Curry-Soße (3, g, i, j) und Kartoffelpüree (3, g) dazu Obst	Gemüse-Nudelpfanne (a, a1, c) mit Erbsen, Bohnen, Karotten und pikanter Soße (f, g, a) dazu Fruchtjoghurt (g)
SaS	Salat „Roma“ Eisberg, Tomate, Schinken (B, 6), Mozzarella und Frenchdressing (g)	"Caesers Chickensalat" Mozzarella, Parmesan, Croûtons und Hähnchenbrust dazu Dressing (5, g, 6)	Couscoussalat mit Fetakäse, frischem Gemüse und Rucola dazu Joghurtdressing (g)	Salat „Rhodos“Fetakäse, Krautsalat, Gurke, Tomate, Oliven und Petersilie dazu Tzatziki (2, g)	„Portugiesischer Salat“ Salat mit Thunfisch, Tomate, Paprika, Zwiebeln und Balsamicodressing (g, d)
KaS	Gegrilltes Putensteak mit Curryremoulade im Baguettebrötchen (a, a1, c, g)	Baguette (a1) mit Putenbrustscheibchen (B, 2, 4, 6), Remoulade (g), bunt garniert	Schnitzelbrötchen mit Gurke, Tomate, Salat und Remoulade (6, B, a, a1, c, f, g, j, k)	Gebratene Jagwurstscheibe (2, 4, 6, a1, c, g, j) mit Kartoffelsalat (4, g, c) und Garnitur	Zwei Bouletten mit Paprika-Curry-Ketchup, Farmersalat, Brötchen (4, 6, B, C, a, a1, c, g, i, j)

Montag
08.02.2021

Dienstag
09.02.2021

Mittwoch
10.02.2021

Donnerstag
11.02.2021

Freitag
12.02.2021

Linsensuppe mit Vollkornbrot (a, a1, i) dazu Obst

Gemüseterrine mit Schweinefleisch (3, B, a, a1, i) dazu Brot (a, a1, a2, k) und Obst

Möhreneintopf mit Geflügelfleisch dazu Brot (3, a, a1, i) und Apfelquark (2, g)

Hefeklöße (a, a1, c) mit
heißer Pflaumensoße
(3, a, a1, a2, a3, a4, f, g) dazu Obst

Kohlrabi-Möhren-Eintopf (a, a1, i) dazu Brot (a, a1, a2, k) und Fruchtjoghurt (g)

Königsberger Klopse (B, C, a, a1, g) mit Kapernsoße (a, a1, g) und Kartoffeln dazu Rote-Bete-Salat (2)

Fischragout (d) in Dillsoße (a, a1, f, g, j) dazu Reis und Weißkraut-Möhren-Rohkost

Geflügelhackbraten (2, 4, 7, a, a1, j, c, i) in Bratensoße (a, a1, i) mit Sommergemüse (a, a1, f, g) und Kartoffeln

Putengulasch (a, a1, g, i, j) mit Spirelli (a, a1, c, f) und Obst

Gebratenes Fischfilet (a, a1, d) mit Butter-Zitronensoße (a, a1, c, f, g) und Kartoffelpüree (3, g) dazu Fruchtjoghurt (g)

Milchnudeln (3, a, a1, a2, a3, a4, c, f, g) mit Zucker und Zimt dazu Obst (2)

BIO-Nudeln (a, a1, c, f) mit Tomatensoße (3, a, a1) "Napoli" und Weißkraut-Möhren-Rohkost

Gekochte Eier ( c) in Senfsoße (a1, j, i) und Kartoffeln dazu Apfelquark (2, g)

Veg. Currywurstpfanne mit Tomaten-Curry-Soße (3, g, i, j) und Kartoffelpüree (3, g) dazu Obst

Gemüse-Nudelpfanne (a, a1, c) mit Erbsen, Bohnen, Karotten und pikanter Soße (f, g, a) dazu Fruchtjoghurt (g)

Salat „Roma“ Eisberg, Tomate, Schinken (B, 6), Mozzarella und Frenchdressing (g)

"Caesers Chickensalat" Mozzarella, Parmesan, Croûtons und Hähnchenbrust dazu Dressing (5, g, 6)

Couscoussalat mit Fetakäse, frischem Gemüse und Rucola dazu Joghurtdressing (g)

Salat „Rhodos“Fetakäse, Krautsalat, Gurke, Tomate, Oliven und Petersilie dazu Tzatziki (2, g)

„Portugiesischer Salat“ Salat mit Thunfisch, Tomate, Paprika, Zwiebeln und Balsamicodressing (g, d)

Gegrilltes Putensteak mit Curryremoulade im Baguettebrötchen (a, a1, c, g)

Baguette (a1) mit Putenbrustscheibchen (B, 2, 4, 6), Remoulade (g), bunt garniert

Schnitzelbrötchen mit Gurke, Tomate, Salat und Remoulade (6, B, a, a1, c, f, g, j, k)

Gebratene Jagwurstscheibe (2, 4, 6, a1, c, g, j) mit Kartoffelsalat (4, g, c) und Garnitur

Zwei Bouletten mit Paprika-Curry-Ketchup, Farmersalat, Brötchen (4, 6, B, C, a, a1, c, g, i, j)

Allergene

glutenhaltiges Getreide

a1/G1)

Weizen

a2/G2)

Roggen

a3/G3)

Gerste

a4/G4)

Hafer

b/K)

enth. Krebstiere

c/Ei)

enth. Ei

d/Fi)

enth. Fisch

e/E)

enth. Erdnüsse

f/Sb)

enth. Soja (gen-tech-frei)

g/M)

enth. Milch einschl. Laktose

h/Sf)

enth. Schalenfrüchte

Sf1)

Mandeln

Sf2)

Haselnüsse

i/S)

enth. Sellerie

j/Sn)

enth. Senf

k/Se)

enth. Sesam

l/Sd)

enth. Schwefeldioxod/Sultite

enth. Lupinen

enh. Weichtiere

Me)

Milcheiweiß

La)

Laktose

Inhaltsstoffe

mit Geschmacksverstärker

mit Antioxidationsmittel

mit Farbstoff

mit Konservierungsstoff

mit Süßstoff

mit Phosphat

mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Alkohol

Schweinefleisch

mit Rindfleisch

Speiseplan

Allergene

Inhaltsstoffe